Mákos-pudingos süti
Mákos-pudingos süti
Hozzávalók:
- előszóban leírt linzertészta alapján
Töltelék:
20 dkg darált mák
15 dkg cukor
tej
pudingpor.
Töltelék elkészítése:
A mákot elkeverjük a cukorral, és annyi meleg tejjel, hogy kenhető legyen. Rásimítjuk a kinyújtott tésztalapra. A pudingot megfőzzük fél liter tejjel, és kevés cukorral, majd ezt is ráöntjük a mákra. Tetejére rakjuk a másik tésztalapot, amit megszurkálunk villával, és megkenjük egy felvert tojással. Előmelegített sütőben megsütjük.