Fasírozott lencséből

Fasírozott lencséből Hozzávalók: 20 dkg lencse só, bors, majoránna, 1 gerezd fokhagyma búzakorpa zsemlemorzsa (lehet barna kenyérből) Elkészítés: A lencsét előző este beáztatjuk, másnap sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük, leöntjük a levét, és a maradékot is kinyomjuk belőle szűrőn keresztül. A lencsét áthajtjuk a húsdarálón a fokhagymával együtt. A híg masszához adunk fűszereket, és annyi