logo

Archives

    • 2019.11.15.

    Zöld saláta

    Zöld saláta Hozzávalók: 1 fej saláta 1 fej lilahagyma 2 paradicsom 2-3 uborka 2 paprika 2 zöldhagyma 1 citrom só pár csepp olívaolaj Elkészítés: Megmossuk a hozzávalókat. A salátát apróra tépkedjük, a többit karikára, csíkokra vágjuk. Gyengén megsózzuk az egészet, és összekeverjük a kicsavart citromlével és az olívaolajjal. Hamar fogyasztani kell, mert fonnyad a saláta.
    • 2019.11.15.

    Burgonyasaláta kefirrel (majonéz nélkül)

    Burgonyasaláta kefirrel (majonéz nélkül) Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 fej lilahagyma, vagy zöldhagyma, esetleg póréhagyma 1 nagy doboz kaukázusi kefir (lehet több is) só, bors, vagy egyéb fűszer Elkészítés: A burgonyát megfőzzük héjában, és karikákra vágjuk a hagyma félékkel együtt. Mindezt sóval, borssal (vagy tetszés szerint) fűszerezzük, és leöntjük bőven kefirrel. (Csak fogyasztás előtt öntsük
    • 2019.11.15.

    Sárgarépa-cékla-retek saláta

    Sárgarépa-cékla-retek saláta Hozzávalók: 2 nagyobb sárgarépa 2 fej cékla 1 kisebb fekete retek 1 citrom olívaolaj só, méz Elkészítés: A zöldségeket finomra reszeljük, és összekeverjük. Ízesítjük egy leheletnyi sóval, egy kávéskanál mézzel, fél citrom levével, és pár csepp olívaolajjal. Egy órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
    • 2019.11.15.

    Nyers céklasaláta

    Nyers céklasaláta Hozzávalók: cékla citrom méz Elkészítés: A céklát nyersen finomra lereszeljük, majd mézzel, citromlével ízesítjük. Kicsit hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.

Photostream

© 2019 Minden jog fenntartva. Designed by MTT Media.