Nasi búzával és zabkorpával
Nasi búzával és zabkorpával
Hozzávalók:
- 15dkg búzacsíra
10 dkg puffasztott natúr búzaszelet
2 evőkanál zabkorpa
5 dkg darált dió vagy kókuszreszelék
3 dkg mazsola
méz (kb. 3 evőkanál)
kevés gyümölcstea
Elkészítés:
A reszelő durva fokán lereszeljük a puffasztott búzát, és ezt összevegyítjük a többi hozzávalóval. A mazsolát megáztatjuk a frissen leforrázott gyümölcsteával, így a szemek megduzzadnak. Ezt is hozzáadjuk a keverékhez, majd annyi gyümölcsteával öntjük le, hogy masszát lehessen formázni. Golyókat gyúrunk, és ezeket reszelt dióba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk.