Nyers céklasaláta Hozzávalók: zabkorpa zabpehely darált dió szőlőcukor-por Elkészítés: A tetszés szerinti zabkorpát és a zabpelyhet megfőzzük annyi vízben, hogy sűrű massza legyen belőle. Ebből darabolunk késsel, vagy kanállal kicsi galuskákat, és megszórjuk darált dióval, majd szőlőcukorral a tetejét.
