Szójaszeletek töltelékkel és cékla salátával (töltött csirke kiváltására) Hozzávalók: 1 csomag szójaszelet (csirkecomb) bio vegeta teljes kiőrlésű száraz kenyér kevéske reszelt sajt 1 fej vöröshagyma olaj só, bors, majoránna, petrezselyemzöld kevés kefir, vagy 1 tojás Elkészítés: A szójaszeleteket megáztatjuk (vagy kis ideig főzzük), majd a benne maradt nedvességet kinyomjuk. Töltelék: A hagymát olajon megfonnyasztjuk, összedolgoztuk
